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Menu à emporter « Fêtons Noël »  – 65€ par personne 

Foie Gras d canard cuit au torchon – Chutney de poires et oignons de Roscoff

Lotte à l’estragon – Riz Vénéré

Caille en crapaudine farcie – Fruits secs – Romarin – Millefeuille de pommes de terre et céleri

Crémeux au chocolat à partager – Griottes confites

Vos commandes, sont à retirer aux Saint-Placide le samedi 24 décembre 2022 entre 10h00 et 12h00.

 

Menu à emporter « Fêtons l’arrivée de l’année 2023 »  – 110€ par personne 

Les amuses-bouches à picorer

Langoustines – Chou-fleur – Caviar Kristal de chez Kaviari

Saint-Jacques de plongée – truffes dessus-dessous

Bar de ligne au Vermouth

Caille au foie gras et pain d’épices – Pommes de terre truffée

Comma une tarte au chocolat et fruits confits à partager

Vos commandes, sont à retirer aux Saint-Placide le samedi 31 décembre 2022 entre 10h00 et 12h00.

 

Pour les gourmands 

La tarte à partager – Saint-Jacques – truffes dessus-dessous (4pers.) – 40,00€

Le Club sandwich – comté – Truffes – 15,00€ pièce

Foie gras de canard cuit au torchon – Chutney de poire et oignons roses de Roscoff – 13,00€ les 100g – le foie gras sera travaillé uniquement à Noël

Caviar – Kristal Kaviari – 220,00€ les 100g

Truffes noire Melanosporum du marché de Richerenches – Prix suivant le cours.

 

Nous restons à votre disposition et à votre écoute

Réservation

T 02.99.81.70.73

lesaintplacide@orange.fr

 

 

 

 

 

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