Fêtons la fin de l’année ensemble…
Menu à emporter « Fêtons Noël » – 65€ par personne
Foie Gras d canard cuit au torchon – Chutney de poires et oignons de Roscoff
Lotte à l’estragon – Riz Vénéré
Caille en crapaudine farcie – Fruits secs – Romarin – Millefeuille de pommes de terre et céleri
Crémeux au chocolat à partager – Griottes confites
Vos commandes, sont à retirer aux Saint-Placide le samedi 24 décembre 2022 entre 10h00 et 12h00.
Menu à emporter « Fêtons l’arrivée de l’année 2023 » – 110€ par personne
Les amuses-bouches à picorer
Langoustines – Chou-fleur – Caviar Kristal de chez Kaviari
Saint-Jacques de plongée – truffes dessus-dessous
Bar de ligne au Vermouth
Caille au foie gras et pain d’épices – Pommes de terre truffée
Comma une tarte au chocolat et fruits confits à partager
Vos commandes, sont à retirer aux Saint-Placide le samedi 31 décembre 2022 entre 10h00 et 12h00.
Pour les gourmands
La tarte à partager – Saint-Jacques – truffes dessus-dessous (4pers.) – 40,00€
Le Club sandwich – comté – Truffes – 15,00€ pièce
Foie gras de canard cuit au torchon – Chutney de poire et oignons roses de Roscoff – 13,00€ les 100g – le foie gras sera travaillé uniquement à Noël
Caviar – Kristal Kaviari – 220,00€ les 100g
Truffes noire Melanosporum du marché de Richerenches – Prix suivant le cours.
Nous restons à votre disposition et à votre écoute
Réservation
T 02.99.81.70.73
lesaintplacide@orange.fr