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5 professionnels au service du goût….

5 artisans qui vous proposent des ateliers de cuisine, de pâtisserie, des initiations à la dégustation de vin, de fromages, des recettes, des astuces… Mais pas que.

Nous intervenons aussi à l’extérieur sur demande.

 

Yannick Heude – Sommelier – Caviste – Abbaye Saint-Jean à Saint Malo Intra muros

Philippe Renault – Boulanger – Pâtissier – Saint Enogat

Jean-Yves Bordier – Fromager –  Maître beurrier – la Maison du beurre à Saint Malo

Olivier Gousset – Cuisinier spécialiste de la cuisine italienne – Restaurant le ZAG à Dinan

Luc Mobihan – Cuisinier – Restaurant Le Saint Placide à Saint-Malo

Dans une ambiance conviviale et décontractée, découvrez nos prochains ateliers :

 

Les bûches de NOËL – Préparation & Dégustation

Philippe Renault
Vendredi 13 décembre  2019 à partir de 18h30
 Cave de l’Abbaye Saint- Jean

Saint-Malo –  intra-muros

Participation de 40 €/personne

Inscriptions : 02 99 20 17 20

 

Le Foie Gras – démonstration & dégustation – Accords mets/vins 

Luc Mobihan
Mercredi 18 décembre 2019 à partir de 16h00
 Cave de l’Abbaye Saint- Jean

Saint-Malo –  intra-muros

Participation de 40 €/personne

Possibilité de repartir avec votre foie gras – 40€ Suppl. 

Inscriptions : 02 99 20 17 20

 

 

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