Aller au contenu principal

 

 

5 professionnels au service du goût….

5 artisans qui vous proposent des ateliers de cuisine, de pâtisserie, des initiations à la dégustation de vin, de fromages, des recettes, des astuces… Mais pas que.

Nous intervenons aussi à l’extérieur sur demande.

 

Yannick Heude – Sommelier – Caviste – Abbaye Saint-Jean à Saint Malo Intra muros

Philippe Renault – Boulanger – Pâtissier – Saint Enogat

Jean-Yves Bordier – Fromager –  Maître beurrier – la Maison du beurre à Saint Malo

Olivier Gousset – Cuisinier spécialiste de la cuisine italienne – Restaurant le ZAG à Dinan

Luc Mobihan – Cuisinier – Restaurant Le Saint Placide à Saint-Malo

 

Dans une ambiance conviviale et décontractée, découvrez nos prochains ateliers :

Analyse & Dégustations des vins label Bio – Biodynamie – Sans soufre

autour d’un repas

Yannick heude

Mardi 10 Octobre 2017 à 18h30

Cave de l’Abbaye Saint- Jean.

Saint-Malo –  intra-muros

Participation de 40 €/personne

Inscriptions : 02 99 20 17 20

 

Comment cuisiner les ris et rognon de veau.

Accord avec des vins subtils

Luc Mobihan
Jeudi 9 novembre 2017 à 18h30

Cave de l’Abbaye Saint- Jean

Saint-Malo –  intra-muros

Participation de 40 €/personne

Inscriptions : 02 99 20 17 20

 

 

 

 

Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux